Ingrédients
Equipment
Method
- Découpez les filets de poulet en fines lanières. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Mélangez le beurre de cacahuète, la sauce soja, le miel, l'ail et le gingembre dans un bol jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Incorporez le poulet cuit dans la sauce et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Ajoutez les graines de sésame avant de servir.
Notes
Cette recette de poulet au beurre de cacahuète est idéale pour surprendre vos invités avec une touche exotique et des saveurs délicates.
