recette verrine en entrée
Découvrez pourquoi la recette verrine en entrée est idéale pour vos apéros. Simple et élégante, elle impressionne vos invités à chaque fois.
Temps de préparation: 15 minutes minutes
Repos: 10 minutes minutes
Temps total: 25 minutes minutes
Servings: 6 verrines
Calories: 200kcal
Cost: 15 dollars
- 1 avocat bien mûr
- 200 g crevettes cuites décortiquées
- 1 citron jaune
- 150 g fromage frais type Philadelphia
- 1 poignée roquette
- 1 c. à s. huile d’olive
- q.s. sel au goût
- q.s. poivre au goût
Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et écrasez la chair dans un bol avec un peu de sel et de poivre, puis ajoutez le jus d'un demi-citron.
Répartissez la base d'avocat dans le fond de vos verrines.
Mélangez les crevettes avec l’huile d’olive et un peu de sel, puis disposez-les sur la couche d’avocat.
Ajoutez une couche de fromage frais, éventuellement à l'aide d'une poche à douille.
Terminez avec une feuille de roquette sur le dessus.
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 8g | Protéines: 15g | Fat: 12g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 400mg | Potassium: 350mg | Fibre: 3g | Sucre: 2g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 80mg | Fer: 1mg