Recette Verrine Framboise
Découvrez la recette verrine framboise parfaite pour épater vos convives. Fraîcheur et légèreté en bouche avec des ingrédients simples et rapides à préparer.
Pour une meilleure tenue, utilisez des ingrédients bien froids lors de la préparation. Vous pouvez conserver le dessert au réfrigérateur pendant 24 heures en plaçant un film alimentaire sur la surface. Pour une variante plus légère, remplacez le mascarpone par du fromage blanc à 0% ou essayez du sirop d'agave au lieu du sucre. N'oubliez pas de tamiser la purée pour un résultat ultra-lisse et assemblez les verrines au dernier moment pour éviter que les couches se mélangent.