Servings: 4 personnes
Calories: 180kcal
Cost: $10
Equipment
- Friteuse à air
- Bol de mélange
- Fouet ou batteur électrique
- Plan de travail propre
- Beurre fondu
Ingrédients
- 8 feuilles de brick
- 250 g de fromage à tartiner à température ambiante
- 100 g de sucre granulé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 125 g de garniture de tarte aux cerises
- 30 g de beurre fondu
- 60 g de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
- Disposez une feuille de brick sur un plan de travail, ajoutez 1 cuillère à soupe du mélange de cheesecake et 1 cuillère à soupe de garniture aux cerises, rabattez les côtés et roulez-le en scellant les bords avec de l'eau.
- Préchauffez votre friteuse à air à 375°F (190°C), badigeonnez les roulés avec du beurre fondu et cuisez-les pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Saupoudrez les roulés de sucre glace et, si vous le souhaitez, ajoutez une touche de cannelle. Servez-les immédiatement.
Notes
Pour une touche acidulée, ajoutez une pincée de zeste de citron sur les roulés. Conservez-les dans un conteneur hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelez-les jusqu'à 2 mois.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 3g | Fat: 8g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 50mg | Potassium: 75mg | Fibre: 1g | Sucre: 12g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 50mg | Fer: 0.7mg
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