Servings: 4 personnes
Calories: 220kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Bol pour mélanger
- Cuillère à soupe
- Spatule
Ingrédients
- 225 g pâte à croissant réfrigérée
- 150 g poulet cuit émincé ou haché
- 115 g fromage à la crème ramolli
- 60 ml sauce ranch
- 25 g fromage cheddar râpé
- 10 g persil frais haché (facultatif)
- q.s. sel au goût
- q.s. poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
- Dans un bol, mélangez le poulet cuit, le fromage à la crème, la sauce ranch, le fromage cheddar râpé, et le persil haché. Ajoutez du sel et du poivre, puis mélangez bien.
- Déroulez la pâte à croissant et séparez-la en triangles. Déposez la farce sur la partie large de chaque triangle, puis enroulez-les en partant du côté large vers la pointe.
- Disposez les roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes et servez chaud.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez un peu de piment de Cayenne dans la farce.
Conservez les roulés au réfrigérateur dans un conteneur hermétique pendant 3-4 jours. Pour les réchauffer, utilisez le four à 350°F (175°C) pendant 5-7 minutes.
N'hésitez pas à varier les garnitures, comme l'ajout de bacon croustillant, d'épinards hachés ou de fromage bleu pour des saveurs différentes.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 10g | Fat: 12g | Lipides saturés: 6g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 350mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 1g | Vitamine A: 290IU | Calcium: 100mg | Fer: 1.2mg
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