Go Back
César Poulet Croustillant

Salade César au Poulet Croustillant : Découvrez la Recette Gourmande Réinventée pour un Maximum de Plaisir ! 🥗

Découvrez la recette de Salade César au poulet croustillant, une fusion de fraîcheur et de saveurs gourmandes, idéale pour un repas rapide et délicieux.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps de Préparation et Réfrigération 3 heures 30 minutes
Temps total 4 heures 20 minutes
Portions: 4 portions
Calories: 450

Ingrédients
  

  • 2 filets poulet
  • 1 œuf battu
  • chapelure panko
  • 1 laitue romaine
  • 50 g parmesan râpé
  • sauce César maison ou du commerce
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Saladier
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper

Method
 

  1. Trempez les filets de poulet dans l'œuf battu, puis enrobez-les généreusement de chapelure panko.
  2. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites frire les filets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
  3. Coupez la laitue romaine en morceaux et placez-les dans un grand saladier.
  4. Ajoutez la sauce César et mélangez bien pour enrober chaque feuille.
  5. Coupez le poulet croustillant en morceaux et disposez-les sur la salade.
  6. Saupoudrez de parmesan râpé, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez immédiatement.

Notes

Cette salade César ira à merveille avec votre repas familial ou lors d'un moment convivial entre amis. Sa faculté à allier gourmandise et fraîcheur en fait un incontournable !