Ingrédients
Equipment
Method
- Grillez les poitrines de poulet ou utilisez des restes déjà cuits. Coupez-les en dés.
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux.
- Pelez le concombre et coupez-le en cubes.
- Coupez l’avocat en dés juste avant de servir pour éviter qu’il ne noircisse.
- Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive et du jus de citron.
- Salez, poivrez, ajoutez quelques feuilles de basilic si le cœur vous en dit.
- Servez bien frais !
Notes
Une salade de poulet, tomate et concombre qui fait danser les papilles ! C’est la botte secrète pour un repas léger et savoureux, prêt en un rien de temps.