Servings: 6 personnes
Calories: 320kcal
Cost: 12 dollars
Equipment
- Grande casserole
- Saladier spacieux
- Fouet
- Couteaux
- Spatule
Ingrédients
- 340 g pâtes rotini
- 225 g fromage cheddar moyen, coupé en dés
- 480 ml cornichons, hachés
- 1 sachet mélange de sauce ranch
- 240 ml mayonnaise
- 120 ml crème sure
- 240 ml jus de cornichon
- 1 c. à café persil
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis rincer sous l'eau froide.
- Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies avec le fromage cheddar et les cornichons.
- Fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure, le jus de cornichon, le mélange ranch et le persil dans un bol à part.
- Verser la sauce sur le mélange de pâtes et remuer pour bien enrober, puis couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure.
Notes
Utilisez des cornichons de qualité pour une saveur optimale.
Pour alléger la recette, remplacez la crème sure par du yaourt grec et ajustez la mayonnaise.
Conservez la salade dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une durée maximale de 3 jours.
Pour alléger la recette, remplacez la crème sure par du yaourt grec et ajustez la mayonnaise.
Conservez la salade dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une durée maximale de 3 jours.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 8g | Fat: 20g | Lipides saturés: 5g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 3g | Choléstérol: 20mg | Sodium: 550mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 200mg | Fer: 1mg
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