Equipment
Notes
Pour une présentation appétissante, servez dans un grand plat avec les ingrédients en couches. Ajoutez la vinaigrette juste avant de servir pour préserver le croquant.
Cette salade peut également être préparée à l'avance, mais évitez d'ajouter la vinaigrette et les noix de cajou avant de servir. Elles doivent être conservées séparément pour garder leur texture.
Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des amandes ou du tofu pour une version végétarienne.