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Sandwich Poulet Avocat

Sandwich Poulet Avocat

Découvrez la recette du Sandwich Poulet Avocat fondant et croustillant. Parfait pour un repas rapide et gourmand. Réalisez ce délice en quelques minutes.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 18 minutes
Portions: 2 personnes
Calories: 450

Ingrédients
  

  • 2 blancs blancs de poulet cuits et émincés
  • 1 unité avocat mûr, tranché
  • 4 tranches pain de mie ou pain de campagne
  • 4 tranches fromage (cheddar, mozzarella ou suisse)
  • 1 unité tomate en rondelles (facultatif)
  • 1 c.s mayonnaise
  • 1 c.c moutarde (facultatif)
  • 1 c.s beurre ramolli
  • q.s. sel et poivre

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Couteau bien aiguisé
  • Spatule
  • Pinceau (optionnel)
  • Assiette

Method
 

  1. Beurrer légèrement l’extérieur des tranches de pain.
  2. Étaler une couche de mayonnaise sur l’intérieur de deux tranches de pain.
  3. Ajouter une pointe de moutarde si désiré.
  4. Disposer le poulet émincé sur le pain.
  5. Ajouter les tranches d'avocat et les rondelles de tomate si vous les utilisez.
  6. Terminer avec une tranche de fromage et assaisonner avec du sel et du poivre.
  7. Recouvrir avec les autres tranches de pain, côté beurré vers l’extérieur.
  8. Chauffer une poêle à feu moyen et y déposer les sandwichs.
  9. Cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
  10. Servir chaud, coupé en deux.

Notes

Cette recette est parfaite pour un repas rapide et savoureux. Pour un goût prononcé, grillez légèrement le pain avant de l’assembler.