Ingrédients
Equipment
Method
- Lavez soigneusement les fraises sous l'eau froide, retirez les feuilles vertes et coupez-les en deux.
- Dans un blender, ajoutez les fraises, la banane coupée en morceaux, et le lait de coco. Ajoutez aussi le miel si souhaité.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
- Ajoutez quelques glaçons dans le blender et mixez à nouveau brièvement.
- Servez immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.
Notes
Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille. Le smoothie est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures dans un contenant hermétique. Évitez de congeler ce smoothie car la texture pourrait devenir granuleuse après décongélation.