Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 15
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Bol pour mélanger les épices
- Fouet pour préparer la sauce
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 1 pain français pain français coupé en deux dans le sens de la longueur
- 2 tasses spaghetti cuits
- 1 tasse sauce marinara
- 2 tasses fromage mozzarella, râpé
- 2 cuillères à soupe beurre fondu
- 2 gousses ail hachées
- 1 cuillère à café assaisonnement italien
- au goût persil frais haché, pour la garniture
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C (375°F).
- Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, l'ail haché et l'assaisonnement italien.
- Disposez le pain français coupé sur une plaque de cuisson et étalez généreusement le mélange de beurre d'ail sur l'intérieur du pain.
- Faites toaster le pain au four pendant environ 5 minutes.
- Dans un bol moyen, mélangez les spaghetti cuits avec la sauce marinara.
- Retirez le pain du four et placez-y les spaghetti saucés uniformément.
- Ajoutez une montagne de fromage mozzarella sur le dessus.
- Remettez les subs au four et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Laissez refroidir légèrement, puis garnissez de persil haché et découpez en portions.
Notes
Pour une version plus saine, utilisez du pain et des pâtes de blé entier.
Cette recette est idéale pour des soirées cinéma ou des pauses repas. Vous pouvez facilement varier les garnitures avec de la viande ou des légumes sautés. Profitez de chaque bouchée avec un accompagnement de salade fraîche pour équilibrer le tout !
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 20g | Fat: 25g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 15IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 25mg | Fer: 15mg
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