Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffe ton four à 200°C.
- Étale ta pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Répartis uniformément le poulet et les champignons sur la pâte.
- Dans un bol, mélange la crème épaisse avec la sauce ranch et la ciboulette, puis étale sur le poulet et les champignons.
- Enroule délicatement la pâte pour former une bûche en collant bien les bords.
- Réalise quelques incisions sur le dessus pour permettre à la vapeur de s'échapper.
- Enfourne le Stromboli pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Laisse tiédir avant de couper en tranches.
Notes
Pour une pâte encore plus croustillante, badigeonne-la d'un peu de jaune d'œuf battu avant de l'enfourner.
Ce Stromboli se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, et peut être congelé pendant 2 à 3 mois.
Pour une version plus légère, optez pour de la pâte à pain wholemeal et ajoutez des légumes.