Ingrédients
Equipment
Method
- Fouettez la crème liquide en chantilly.
- Dans un autre bol, mélangez le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez délicatement la chantilly au mélange.
- Plongez rapidement chaque spéculoos dans le café refroidi et disposez-les dans le fond d’un plat ou de verrines.
- Étalez une couche de crème au mascarpone, puis une nouvelle couche de spéculoos trempés. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
- Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (ou toute la nuit pour encore plus de saveurs).
- Saupoudrez généreusement de cacao en poudre avant de déguster.
Notes
Essayez cette version du tiramisu pour une explosion de saveurs avec le mélange unique des spéculoos et du mascarpone.