Viande Hachée Crockpot

Découvrez la Viande Hachée Crockpot facile et réconfortante idéale pour les repas en famille. Recette simple et délicieuse à préparer.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 7

Repos: 10

Temps total: 7 25

Servings: personnes

Calories: 300kcal

Cost: 15 $

Equipment

Crockpot
Bol de taille moyenne
Bol petit
Cuillères et spatules

Ingrédients

1 lbs boeuf haché
½ tasse chapelure
1 petit oignon, finement haché
1 œuf battue
¼ tasse lait
1 cuillère à soupe sauce Worcestershire
1 cuillère à café poudre d'ail
q.s. sel
q.s. poivre
½ tasse ketchup
2 cuillères à soupe sucre brun
1 cuillère à soupe moutarde

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le boeuf haché, la chapelure, l'oignon haché, l'œuf battu, le lait, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le sel et le poivre jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Formez le mélange de viande en un pain allongé et placez-le dans le crockpot.
Dans un petit bol, mélangez le ketchup, le sucre brun, et la moutarde pour faire la sauce.
Versez la sauce sur le pâté de viande, en couvrant toute la surface.
Couvrez le crockpot et faites cuire à feu doux pendant 6-7 heures.
Laissez le pâté de viande reposer pendant 10 minutes avant de le couper et de le servir.

Notes

Pour une saveur encore plus intense, ajoutez un peu de sauce barbecue à la sauce ketchup. Cela donne une note fumée et sucrée qui sublime le plat. Pour conserver votre viande hachée, laissez-la refroidir complètement avant de la placer dans un contenant hermétique. Elle se conserve jusqu'à 3-4 jours au réfrigérateur ou 2-3 mois au congélateur.

Nutrition

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