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Wraps Poulet Ail

Wraps Poulet Ail

Découvrez une recette rapide et savoureuse de Wraps Poulet Ail pour un dîner gourmand en 30 minutes seulement avec des ingrédients simples et faciles à trouver.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 375

Ingrédients
  

  • 4 grandes tortillas de blé
  • 300 g blanc de poulet coupé en dés
  • 150 g fromage râpé (mozzarella, cheddar ou un mélange)
  • 2 gousses ail émincées
  • 1 oignon émincé
  • 2 c. à soupe beurre
  • 100 ml crème liquide ou de lait pour une version plus légère
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • q.s. persil frais pour garnir (facultatif)

Equipment

  • Grande poêle antiadhésive
  • Spatule
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Grill

Method
 

  1. Dans une poêle bien chaude, versez l'huile d'olive et faites revenir le poulet avec l'oignon et l'ail pendant 6 à 7 minutes.
  2. Ajoutez le beurre, puis incorporez la crème liquide et laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes.
  3. Placez une portion de poulet crémeux au centre de chaque tortilla et parsemez de fromage râpé.
  4. Roulez les wraps fermement et faites-les griller dans une poêle ou un grill jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.