Wraps Poulet Ail

Découvrez une recette rapide et gourmande de Wraps Poulet Ail avec fromage fondu et herbes fraîches pour un déjeuner réussi en 30 minutes seulement.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 15

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 320kcal

Cost: 12 dollars

Equipment

Grande poêle antiadhésive
Couteau bien aiguisé
Spatule
Planche à découper
Bol

Ingrédients

4 grandes tortillas de blé
400 g blancs de poulet coupés en lamelles
2 gousses d'ail émincées
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
100 g fromage râpé (mozzarella, cheddar ou mélange)
100 g fromage frais type cream cheese
q.s. sel et poivre
q.s. persil frais ou ciboulette pour garnir (facultatif)

Instructions

Dans une poêle chaude, versez l'huile d'olive et faites revenir les lamelles de poulet pendant 6 à 8 minutes.
Ajoutez l'ail et l'oignon émincés et laissez mijoter pendant 2 minutes.
Étalez le fromage frais sur chaque tortilla, ajoutez le poulet parfumé et le fromage râpé, puis roulez les tortillas.
Faites chauffer une poêle sans matière grasse et placez-y les wraps, en les cuisant 2 minutes de chaque côté jusqu'à dorure.
Servez chaud, garni de persil frais ou de ciboulette si désiré.

Notes

Pour une touche spéciale, ajoutez une pincée de paprika fumé lors de la cuisson de l'oignon.

Si vous avez des restes, emballez chaque wrap dans du film alimentaire et conservez-les au réfrigérateur, mais consommez-les dans les 24 heures.

Évitez de congeler les wraps pour maintenir leur texture croustillante. Pour plus de croquant, badigeonnez légèrement les tortillas d'huile d'olive avant de les griller. Bon appétit !

Nutrition

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