Ingrédients
Equipment
Method
- Dans une poêle bien chaude, versez l'huile d'olive, ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, et faites-les revenir pendant 2 minutes.
- Ajoutez les lamelles de poulet dans la poêle, salez et poivrez, puis laissez cuire pendant 8 à 10 minutes en remuant.
- Incorporez le fromage à la crème et la moitié du fromage râpé, puis mélangez jusqu'à obtenir une garniture crémeuse.
- Réchauffez légèrement les tortillas, garnissez-les du mélange au poulet, puis ajoutez le reste du fromage râpé et le persil.
- Placez les wraps dans une poêle ou au four pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage supplémentaire, puis servez immédiatement.
Notes
Pour un goût encore plus prononcé, essayez de faire griller légèrement les tortillas avant de les garnir. Cela leur donne une texture croustillante.
Conservez les wraps restants dans du film alimentaire au réfrigérateur et réchauffez-les pour préserver leur texture.
Vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf haché ou des légumes grillés pour une version végétarienne.
N'hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes fraîches pour personnaliser la recette selon vos goûts.