Wraps Poulet Fondant

Découvrez la recette des Wraps Poulet Fondant qui fondent dans la bouche. Parfaits pour un repas rapide et gourmand, à déguster en famille ou entre amis. Réalisez ce plat irrésistible en moins de 30 minutes.

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 15

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 12 dollars

Equipment

Grande poêle
Spatule
Couteau bien aiguisé
Planche à découper
Poêle chaude

Ingrédients

4 unités tortillas de blé grandes
350 g blanc de poulet coupé en lanières
2 gousses ail hachées
150 g fromage râpé (mozzarella, cheddar ou mélange)
100 g fromage frais (Philadelphia ou ricotta)
1 unité oignon émincé
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 cuillère à soupe crème fraîche (facultatif)
q.s. Sel et poivre
q.s. Persil frais pour garnir (facultatif)

Instructions

Dans une grande poêle bien chaude, versez l'huile d'olive, ajoutez les oignons et l'ail, et faites revenir pendant 2 minutes.
Ajoutez les lanières de poulet, assaisonnez avec le sel et le poivre, et laissez cuire pendant 6 à 7 minutes en remuant.
Incorporez hors du feu le fromage frais et la moitié du fromage râpé dans le poulet chaud.
Placez une portion de garniture au centre de chaque tortilla, saupoudrez avec le reste de fromage râpé, puis repliez les wraps.
Faites dorer les wraps environ 2 minutes de chaque côté dans une poêle chaude jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes.

Notes

Pour un wrap encore plus fondant, pensez à couvrir la poêle pendant la cuisson finale. Vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf haché, du tofu, ou des légumes grillés pour une version végétarienne. Si vous avez des restes, conservez chaque wrap dans du film alimentaire au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Ils peuvent également être congelés jusqu'à 3 mois. N'hésitez pas à personnaliser vos wraps avec des épices ou des herbes selon vos goûts !

Nutrition

Tried this recipe?Let us know how it was!