Wraps Poulet Fondants

Découvrez les délicieux Wraps Poulet Fondants, une recette rapide et gourmande avec du poulet tendre et du fromage fondu. Parfaits pour un dîner express ou une soirée entre amis.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 15

Temps total: 30

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 15 dollars

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Couteau bien aiguisé
Planche à découper
Four si utilisé

Ingrédients

400 g blancs de poulet coupés en lanières
2 c. à soupe huile d’olive
2 gousses ail émincées
1 unité oignon émincé
200 g fromage râpé mozzarella, cheddar ou mélange
100 g fromage à la crème type Philadelphia
4 grandes tortillas de blé
q.s. sel
q.s. poivre
q.s. persil frais haché pour garnir (facultatif)

Instructions

Dans une poêle bien chaude, versez l’huile d’olive et ajoutez l’oignon émincé.
Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis incorporez l’ail émincé sans le brûler.
Ajoutez les lanières de poulet dans la poêle, salez et poivrez, puis laissez cuire pendant 6 à 8 minutes.
Une fois le poulet cuit, baissez le feu, ajoutez le fromage à la crème et mélangez bien.
Incorporez la moitié du fromage râpé pour obtenir une sauce crémeuse.
Disposez les tortillas sur une surface propre et répartissez la préparation au poulet au centre.
Parsemez le reste du fromage râpé sur la préparation au poulet, puis roulez fermement les wraps.
Faites dorer les wraps dans une poêle chaude ou au four à 200°C pendant 8 à 10 minutes.
Garnissez de persil frais avant de servir.

Notes

Pour un goût encore plus délicieux, ajoutez une couche de sauce barbecue ou de moutarde douce sur les tortillas avant d'ajouter la préparation au poulet. Les wraps se conservent au réfrigérateur pendant 24 heures, emballés dans du papier film. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par des légumes grillés comme des poivrons et des courgettes.

Nutrition

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