Wraps Poulet Fromage

Découvrez la recette des Wraps Poulet Fromage fondants et croustillants. Parfaits pour un repas rapide et gourmand, ils vont vous faire craquer à chaque bouchée.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 10

Temps total: 25

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 10 USD

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Couteau et planche à découper
Bol pour mélanger
Autre matériel requis

Ingrédients

4 grandes tortillas de blé
300 g blanc de poulet coupé en dés
2 gousses d’ail émincées
1 oignon émincé
150 g fromage râpé (mozzarella ou cheddar)
2 c.s beurre
1 c.s huile d’olive
100 ml crème liquide
q.s. sel
q.s. poivre
q.s. persil frais pour garnir (facultatif)

Instructions

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez-y les dés de poulet avec l’oignon et l’ail. Laissez cuire pendant 6 à 8 minutes.
Salez et poivrez selon votre goût.
Ajoutez la crème liquide dans la poêle et laissez mijoter 3 minutes à feu doux.
Incorporez le fromage râpé petit à petit, en remuant bien jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Répartissez la garniture généreusement sur chaque tortilla.
Roulez-les fermement et pressez les bords pour éviter que le contenu ne s’échappe.
Dans une poêle propre, faites fondre le beurre et faites dorer les wraps des deux côtés jusqu’à croustillants.
Servez-les chauds, garnis de persil frais si vous aimez.

Notes

Vous pouvez remplacer le poulet par du jambon, du tofu ou d'autres protéines selon vos préférences. Si vous n'avez pas de crème, un yaourt nature fonctionnera très bien. Pour un goût plus prononcé, essayez d'incorporer du mélange de fromages. Conservez les wraps non consommés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Réchauffez au four pour maintenir le croustillant.

Nutrition

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