Wraps Poulet Fromage

Découvrez une recette irrésistible de Wraps Poulet Fromage savoureux et faciles à préparer chez vous en seulement 20 minutes. Idéal pour un repas rapide et gourmand.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 8

Dorage final: 4

Temps total: 22

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 12

Equipment

Poêle antiadhésive
Planche à découper
Couteau bien aiguisé
Spatule
Assiette pour servir

Ingrédients

2 unités tortillas (blé ou maïs)
2 blancs blancs de poulet coupés en lanières
2 gousses gousses d'ail émincées
1 c.s huile d'olive
1 c.c paprika doux
q.s. sel et poivre
80 g fromage râpé mozzarella, cheddar ou un mélange
2 c.s crème fraîche ou mayonnaise
q.s. laitue ou épinards frais quelques feuilles
q.s. tomates en tranches (facultatif)

Instructions

Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez les lanières de poulet, l'ail émincé, le paprika, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 6 à 8 minutes.
Étalez de la crème fraîche ou de la mayonnaise sur chaque tortilla, ajoutez des feuilles de laitue ou d'épinards, les morceaux de poulet chaud et le fromage râpé. Roulez les tortillas.
Dans une poêle antiadhésive, faites dorer les wraps pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage fonde. Coupez en deux et servez chaud ou tiède.

Notes

Pour un goût encore plus prononcé, marinez le poulet avec un filet de jus de citron et une pincée de thym avant de le cuire.

Les wraps se conservent au réfrigérateur pendant 24 heures. Pour une conservation plus longue, congelez les wraps crus.

Évitez de trop cuire le poulet pour qu'il reste tendre et savoureux.

Nutrition

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