Wraps Poulet Fromage

Découvrez la recette des Wraps Poulet Fromage ultra-fondants et rapides à préparer chez vous en moins de 30 minutes pour un repas gourmand et familial réussi.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 10

Temps total: 20

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 10 dollars

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Couteau bien aiguisé
Plan de travail propre
Bol pour mélange

Ingrédients

250 g blanc de poulet coupé en dés
2 gousses ail émincées
1 c. s huile d’olive
100 g fromage râpé (mozzarella ou cheddar)
50 g fromage frais (type cream cheese)
q.s. sel
q.s. poivre
q.s. persil frais haché pour garnir (facultatif)

Instructions

Dans une poêle bien chaude, versez l’huile d’olive.
Ajoutez les dés de poulet et les gousses d’ail émincées, et laissez dorer pendant 6 à 7 minutes en remuant.
Salez et poivrez selon votre goût.
Hors du feu, incorporez le fromage frais et la moitié du fromage râpé au poulet.
Mélangez doucement pour obtenir une garniture homogène.
Déposez une portion de cette garniture au centre de chaque tortilla.
Ajoutez le reste du fromage râpé, puis roulez les wraps bien serrés.
Remettez les wraps dans une poêle chaude et faites-les dorer pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servez en garnissant de persil frais haché si désiré.

Notes

Pour un résultat encore plus fondant, couvrez la poêle pendant la cuisson des wraps.

Si vous souhaitez une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu ou des champignons.

Conservez les wraps non consommés au réfrigérateur dans les 24 heures et réchauffez-les à la poêle pour conserver leur croustillant.

Nutrition

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