Wraps Poulet Fromage

Découvrez la recette des Wraps Poulet Fromage ultra fondants et rapides à préparer pour un dîner gourmand et réconfortant en famille ou entre amis.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 10

Temps total: 20

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 10$

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Planche à découper
Couteau bien aiguisé
Appareil à panini (facultatif)

Ingrédients

2 grandes tortillas de blé
2 blancs de poulet coupés en morceaux
2 gousses d'ail émincées
1 oignon émincé
150 g mozzarella râpée
50 g cheddar râpé
2 c.s crème fraîche ou fromage frais
1 c.s huile d'olive
Sel et poivre
Persil frais haché facultatif

Instructions

Dans une poêle bien chaude, ajoutez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail pendant environ 2 minutes.
Ajoutez les morceaux de poulet, salez et poivrez, puis faites cuire pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporez la crème fraîche et la moitié du mélange de fromages dans la poêle et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Répartissez la préparation sur les tortillas, ajoutez le reste du fromage et repliez les bords pour former des wraps.
Faites griller les wraps dans une poêle chaude ou dans un appareil à panini pendant 2 minutes de chaque côté.

Notes

Pour varier les saveurs, vous pouvez utiliser un mélange de fromages ou ajouter des épices selon vos goûts. N'hésitez pas à intégrer des légumes grillés ou à remplacer le poulet par du tofu pour une version végétarienne. Ces wraps peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 24 heures dans une boîte hermétique. Pour un service rapide, préparez la farce à l'avance et assemblez au dernier moment.

Nutrition

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