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Wraps Poulet Fromagé

Wraps Poulet Fromagé

Découvrez une recette irrésistible de Wraps Poulet Fromagé avec du poulet tendre et du fromage fondant. Parfait pour un repas rapide et gourmand. Réalisez cette merveille en 25 minutes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 300
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g blancs de poulet
  • 150 g fromage râpé (mozzarella, cheddar ou un mélange)
  • 4 grandes tortillas de blé
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 unité oignon émincé
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou de mayonnaise (facultatif)
  • q.s. sel et poivre
  • q.s. persil frais pour garnir (facultatif)

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Spatule
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Presse à panini (optionnel)

Method
 

  1. Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et l’ail et faites revenir pendant environ 2 minutes.
  2. Ajoutez les lanières de poulet, salez, poivrez et faites cuire pendant 8 à 10 minutes en remuant régulièrement.
  3. Répartissez le poulet sur les tortillas, puis parsemez généreusement de fromage râpé. Ajoutez de la crème fraîche ou de la mayonnaise si désiré.
  4. Roulez les wraps bien serrés et faites-les griller à la poêle ou à la presse à panini jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Notes

Utilisez des tortillas de qualité pour un meilleur résultat. Pour un résultat encore plus savoureux, laissez mariner le poulet dans de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive pendant 30 minutes avant la cuisson. Vous pouvez conserver les wraps au réfrigérateur pendant 2 jours ou les congeler pour une utilisation ultérieure.