Wraps Poulet Fromage

Découvrez la recette des Wraps Poulet Fromage fondants et croustillants. Parfaits pour un repas rapide ou à partager, ils raviront vos papilles.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 15

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Planche à découper
Couteau
Presse à panini (optionnelle)

Ingrédients

500 g Filets de poulet coupés en lanières
2 c.s Huile d'olive
2 gousses Ail émincées
1 unité Oignon émincé
1 c.c Paprika
q.s. Sel
q.s. Poivre
150 g Fromage râpé (mozzarella, cheddar ou mélange)
4 grandes Tortillas de blé
2 c.s Crème fraîche ou mayonnaise
q.s. Persil frais pour garnir (facultatif)

Instructions

Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive, ajoutez le poulet, l'oignon et l'ail, et faites revenir pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré. Assaisonnez avec sel, poivre et paprika.
Disposez les tortillas sur un plan de travail et réservez le poulet cuit, ajoutez de la crème fraîche ou de la mayonnaise, puis parsemez de fromage râpé.
Formez des wraps en repliant les tortillas et faites-les griller dans une poêle ou une presse à panini pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Notes

Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez une tranche de jambon cru ou de chorizo avant de rouler vos wraps. Évitez de congeler ces wraps, car la texture du fromage pourrait se détériorer après décongélation. Si vous avez des restes, conservez-les au réfrigérateur et réchauffez-les avant de servir pour en garder la texture croustillante.

Nutrition

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