Ingrédients
Equipment
Method
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites dorer l'oignon émincé.
- Ajoutez l'ail haché et remuez rapidement pour éviter qu'il ne brûle.
- Incorporez les lanières de poulet, assaisonnez avec sel, poivre et paprika, puis faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Répartissez le poulet sur chaque tortilla et parsemez de fromage râpé.
- Roulez les tortillas pour enfermer les ingrédients.
- Grillez les wraps dans une poêle chaude pendant 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servez chaud, garni de persil frais si désiré.
Notes
Si vous n'avez pas tous les ingrédients, remplacez le poulet par du bœuf haché ou des légumes grillés. Pour une touche unique, essayez différents types de fromage comme le fromage de chèvre ou le gouda. N'oubliez pas que les wraps peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur. Ils se réchauffent mieux au four qu'au micro-ondes.