Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'oignon et l'ail émincés et laissez-les dorer.
Ajoutez les lanières de poulet, salez et poivrez, puis faites cuire environ 8 minutes en remuant.
Incorporez le fromage à la crème et la moitié du fromage râpé, mélangez bien et laissez mijoter 1 minute.
Répartissez la préparation au centre des tortillas, parsemez le reste du fromage râpé et roulez les wraps fermement.
Faites cuire les wraps dans une poêle ou au four préchauffé à 200°C pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
