Wraps Poulet Fromage

Découvrez une recette irrésistible de Wraps Poulet Fromage moelleux et croustillants parfaits pour un repas rapide et gourmand en 30 minutes seulement.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 10 dollars

Equipment

Poêle antiadhésive
Spatule
Couteau bien aiguisé
Planche à découper
Grand bol

Ingrédients

4 tortillas de blé ou de maïs
2 filets de poulet coupés en lamelles
2 gousses d'ail émincées
1 oignon émincé
150 g fromage râpé (mozzarella ou cheddar)
2 c.s crème fraîche ou mayonnaise
1 c.s huile d'olive
q.s. sel et poivre
q.s. laitue (facultatif)
q.s. tomates en rondelles (facultatif)

Instructions

Émincer finement l'oignon et l'ail; couper les filets de poulet en lamelles.
Dans une poêle chaude, verser l'huile d'olive, ajouter l'oignon et l'ail, puis revenir pendant 2 minutes.
Ajouter les lamelles de poulet, saler, poivrer et cuire pendant 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Hors du feu, incorporer la crème fraîche ou la mayonnaise et la moitié du fromage, bien mélanger.
Chauffer les tortillas dans une poêle, disposer la garniture, quelques feuilles de laitue et des rondelles de tomates.
Parsemer le reste de fromage sur le dessus avant de rouler les wraps bien serrés.
Faire dorer les wraps dans la poêle pendant 1 à 2 minutes de chaque côté et servir immédiatement, coupés en deux.

Nutrition

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