Wraps Poulet Fromage
Découvrez une recette rapide et savoureuse de Wraps Poulet Fromage fondants et faciles à préparer pour un déjeuner ou dîner réussi.
Temps de préparation: 15 minutes minutes
Temps de cuisson: 15 minutes minutes
Temps total: 30 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 375kcal
Cost: 12 dollars
- 400 g blancs de poulet, coupés en lanières
- 4 grandes tortillas de blé
- 2 gousses ail hachées
- 1 oignon émincé
- 150 g fromage râpé (mozzarella, cheddar ou emmental)
- 100 ml crème liquide
- 1 c.s beurre
- 1 c.s huile d’olive
- q.s. sel et poivre
- q.s. persil frais pour garnir (facultatif)
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et faites dorer les lanières de poulet pendant 6 à 7 minutes.
Salez et poivrez le poulet, puis réservez-le dans un plat.
Dans la même poêle, faites fondre le beurre, ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, et faites revenir pendant 3 minutes.
Ajoutez la crème liquide et le poulet réservé, puis laissez mijoter 2 minutes.
Réchauffez légèrement les tortillas, étalez le mélange poulet-crème, puis saupoudrez de fromage râpé.
Roulez fermement les wraps, puis faites-les dorer dans une poêle propre jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour une version légère, remplacez la crème liquide par du yaourt nature. Conservez les wraps dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Réchauffez les ingrédients au préalable pour un meilleur goût et une texture optimale.
Calories: 375kcal | Carbohydrates: 37g | Protéines: 28g | Fat: 18g | Lipides saturés: 9g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 250mg | Fer: 2mg