Wraps Poulet Fromage Fondant
Découvrez la recette des Wraps Poulet Fromage Fondant, parfaits pour un repas rapide et gourmand. Faciles à préparer, ils raviront vos papilles avec leur garniture fondante et croustillante. Idéal pour impressionner vos amis ou savourer en famille.
Temps de préparation: 10 minutes minutes
Temps de cuisson: 15 minutes minutes
Temps de repos: 2 minutes minutes
Temps total: 27 minutes minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 375kcal
Cost: 15 dollars
- 2 unités tortillas de blé
- 250 g blanc de poulet coupé en lamelles
- 2 gousses ail émincées
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 unité oignon émincé
- 100 g fromage râpé mozzarella et cheddar de préférence
- 50 g fromage frais type cream cheese
- q.s. sel
- q.s. poivre
- 1 c. à café paprika doux
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'oignon et l'ail, et dorez pendant 2 minutes.
Ajoutez le poulet, assaisonnez avec le sel, le poivre et le paprika, et faites cuire 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporez le fromage frais et la moitié du fromage râpé dans la poêle, mélangez doucement.
Chauffez légèrement les tortillas, répartissez le mélange au poulet et parsemez du reste du fromage.
Roulez les wraps fermement et faites-les griller dans une poêle ou presse à panini jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu grillé. Ajoutez une fine couche de sauce barbecue ou de mayonnaise pour une touche gourmande. Ces wraps se conservent au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Ne les congelez pas pour éviter que les tortillas ne deviennent molles. Pensez à préchauffer les tortillas pour une meilleure souplesse lors du montage.
Calories: 375kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 27g | Fat: 18g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 80mg | Sodium: 520mg | Potassium: 450mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 30mg | Fer: 15mg