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Wraps Poulet Sweet Chili

Wraps Poulet Sweet Chili

Découvrez les délicieux Wraps Poulet Sweet Chili faciles à préparer en 30 minutes. Une recette rapide et gourmande pour épater vos papilles avec des saveurs sucrées-épicées.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de Marinade: 15 minutes
Temps total: 40 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 320kcal
Cost: 15$

Equipment

  • Poêle Antiadhésive
  • Couteau Bien Aiguisé
  • Planche à Découper
  • Bol pour la Marinade
  • Grand Bol

Ingrédients

  • 400 g blancs de poulet coupés en lanières
  • 4 grandes tortillas de blé ou de maïs
  • 2 c. à soupe sauce sweet chili
  • 1 c. à soupe sauce soja
  • 1 c. à soupe huile végétale
  • 1 carotte râpée
  • 1 concombre coupé en bâtonnets
  • 1 poivron rouge émincé
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • 100 g fromage râpé (cheddar, mozzarella ou emmental), facultatif

Instructions

  • Dans un bol, mélangez les lanières de poulet avec la sauce sweet chili, la sauce soja, une pincée de sel et une touche de poivre. Laissez reposer pendant 15 minutes.
  • Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les lanières de poulet marinées et faites-les cuire pendant 6 à 8 minutes.
  • Réchauffez légèrement les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes pendant 20 secondes.
  • Garnissez chaque tortilla avec une couche de salade, carottes râpées, concombre, poivron rouge émincé et poulet cuit. Ajoutez le fromage râpé et un filet de sauce sweet chili. Roulez les wraps bien serrés.

Notes

Essayez de griller légèrement les légumes pour une texture croustillante et une saveur fumée.
Pour une alternative végétarienne, remplacez le poulet par du tofu grillé.
Conservez les wraps au réfrigérateur dans du film alimentaire pendant 24 heures maximum. Ne les congelez pas pour éviter de perdre le croquant des légumes.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 25g | Fat: 10g | Lipides saturés: 3g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 5g | Choléstérol: 55mg | Sodium: 600mg | Potassium: 400mg | Fibre: 4g | Sucre: 6g | Vitamine A: 1200IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 100mg | Fer: 1.5mg
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