Wraps Poulet Thaï

Découvrez une recette rapide et savoureuse de Wraps Poulet Thaï. Parfaits pour un déjeuner exotique et équilibré avec une sauce cacahuète irrésistible.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 10

Temps total: 25

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: 10 dollars

Equipment

Poêle
Bol pour la sauce
Couteau et planche à découper
Spatule
Micro-ondes ou poêle pour réchauffer les tortillas

Ingrédients

2 grandes tortillas de blé
2 blancs blancs de poulet coupés en lamelles
1 c.s huile d'olive
1 carotte carotte râpée
1/2 concombre concombre en bâtonnets
1 poivron poivron rouge coupé en lamelles
1 poignée chou rouge râpé
1 poignée coriandre fraîche
1 poignée cacahuètes concassées (facultatif)

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire les lamelles de poulet pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, la sauce soja, le miel, le jus de citron vert, la sriracha et l'eau chaude jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Réchauffer légèrement les tortillas au micro-ondes ou à la poêle.
Garnir chaque wrap avec le poulet, la carotte, le concombre, le poivron, le chou et la sauce cacahuète, puis ajouter la coriandre et les cacahuètes concassées.
Rouler fermement les wraps et servir.

Notes

Pour une touche supplémentaire, ajoutez une fine couche de fromage frais sur vos tortillas avant de les garnir. Cette recette est parfaite pour un brunch entre amis ou pour un déjeuner rapide. Gardez la sauce à part lors de la conservation pour maintenir la croquant des légumes. Vous pouvez également personnaliser la recette avec d'autres légumes selon vos goûts.

Nutrition

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