Pancakes vegan ultra moelleux au thermomix

La meilleure recette de Pancakes vegan au Thermomix ultra moelleux, rapide et facile dont vous tomberez amoureux.
Cette recettes ne nécessite que quelques simples ingrédients! essayer alors cette recette thermomix  proposée par recette pompettes. c’est un délice!
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Ingrédients
  • 125g  de farine
  • 240 ml de lait d’amande (lait non laitière)
  • 1 càs de levure chimique
  • 2 càs de sucre biologique
  • ½ càc de sel
  • 1 càc de vanille
  • 1 càc soupe de vinaigre de cidre
Préparation
  1. Dans un Thermomix , mélanger la farine avec le sucre et le sel le lait (15s/vitesse 3). Ajouter le vinaigre, la vanille, la levure. mélanger 30s/vitesse5 (afin d’éliminer les grumeaux).
  2. Chauffer une grande poêle à crêpe ou autre poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé
  3. A l’aide d’une petite louche verser la pâte dans la poêle. Faites cuire les pancakes sur une face jusqu’à ce que des petits trous se forment à la surface. Retournez-les avec une spatule et poursuivez la cuisson 1-2 min sur l’autre face.
  4. Servez les pancakes accompagnés d’un sirop d’érable. Avec un coulis aux fruits de la passion.
A propos de moi

Depuis que j’ai découvert l’univers de la cuisine, j’ai développé une véritable passion pour la création de plats sains et savoureux qui peuvent aider à maintenir un mode de vie équilibré.

Avec mon expérience dans la cuisine et ma passion pour les recettes Weight Watchers, je suis ravie de partager avec vous mes astuces, conseils et recettes pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de bien-être.

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