Si vous aimez manger des artichauts, vous savez que la sauce weight watchers pour artichaut est un must ! Cette recette de sauce facile à tremper serait de nouveau favori pendant toute la saison des artichauts.
Facile à faire (vous n’avez besoin que de 7 ingrédients) et il se réunit en une fraction du temps qu’il faut pour cuire des artichauts.
Asseyez-vous et détendez-vous pendant qu’ils fument et préparez sauce weight watchers pour artichaut juste avant de manger! C’est un dîner sain et faible en glucides, parfait pour un soir de semaine.
Mettez simplement tous les ingrédients dans un bol. Fouetter bien et le tour est joué, vous obtenez une sauce ww pour artichaut délicieuse, saine, crémeuse et faite maison que vous pouvez utiliser à peu près sur n’importe quoi. Il a une belle consistance crémeuse et un goût vif, parfait pour habiller des salades plus consistantes, comme l’artichaut. Il est également excellent sur les salades de légumes hachés ou même servi comme sauce simple pour les crudités.
Ingrédients de la sauce weight watchers pour artichaut
- Yaourt grec : Il rend la sauce épaisse et crémeuse et ajoute une belle saveur acidulée.
- Jus de citron : Qui n’aime pas les artichauts + citron ?
- Il ajoute une belle luminosité à cette recette.
- Moutarde de Dijon : Pour plus de piquant.
- Ail : Assurez-vous de le râper finement pour qu’il s’intègre bien dans la sauce.
Ingrédients
- 2 gros artichauts
- 3 cuillères à soupe de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1/8 cuillère à café de sucre
- 1/8 cuillère à café d’ail en poudre
- Pincée de sel
Préparation
- Dans une grande casserole, faire cuire les artichauts dans de l’eau bouillante salée pendant 30 min puis les égoutter.
- Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients restants dans un petit saladier. Servir avec les artichauts cuits.
Pour voir des recettes weight watchers, rendez-vous sur notre page de recettes en cliquant ici.