Servings: 2 personnes
Calories: 180kcal
Cost: 3-5
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Bol pour mélanger les épices
- Fouet pour préparer la sauce
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 10 à 12 fraises fraîches ou surgelées
- 1 banane bien mûre
- 200 ml lait (vache, amande, soja ou avoine)
- 1 cuillère à café miel optionnel
Instructions
- Lavez les fraises à l'eau froide et retirez les queues.
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender, en commençant par le liquide.
- Mixez à vitesse moyenne pendant 30 secondes, puis à vitesse maximale pendant 30 secondes supplémentaires.
Notes
Vous pouvez remplacer le lait par de l'eau ou un jus d'orange pour une version sans produits laitiers.
Pour une consistance plus crémeuse, utilisez du yaourt ou du lait de coco.
N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits ou des épinards pour enrichir vos smoothies.
Préparez les ingrédients à l'avance et congelez-les pour gagner du temps le matin.
Le smoothie se conserve jusqu'à 24 heures au réfrigérateur, mais il se sépare naturellement, donc secouez-le avant de boire.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 36g | Protéines: 5g | Fat: 3g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 5mg | Sodium: 70mg | Potassium: 330mg | Fibre: 3g | Sucre: 18g | Vitamine A: 120IU | Vitamine C: 65mg | Calcium: 150mg | Fer: 0.5mg
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