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Bagels Épinards Artichauts

Bagels Gourmands au Fromage, Épinards et Artichauts : Une Explosion de Saveurs dans Chaque Bouchée !

Découvrez une recette délicieuse et rapide de bagels au fromage, épinards et artichauts, parfaite pour un brunch ou apéritif. Explosion de saveurs garantie!
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 350
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 tasse épinards frais, hachés
  • 1/2 tasse cœurs d’artichauts en conserve, égouttés et hachés
  • 4 oz fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasse fromage mozzarella râpé
  • 1/4 tasse parmesan râpé
  • 1/4 tasse mayonnaise
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1/4 c. à thé sel
  • 1/4 c. à thé poivre noir
  • 4 bagels, coupés en deux

Equipment

  • Bol moyen
  • Cuillère
  • Spatule
  • Plaque à pâtisserie
  • Papier sulfurisé

Method
 

  1. Préparez le mélange épinards-artichauts : Dans un bol moyen, mélangez le fromage à la crème, la mayonnaise, l’ail, le parmesan, la mozzarella, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit homogène. Incorporez ensuite les épinards hachés et les cœurs d’artichauts.
  2. Assemblez les bagels : Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Disposez les moitiés de bagel sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, côté coupé vers le haut. Étalez généreusement le mélange épinards-artichauts sur chaque moitié.
  3. Cuire les bagels : Placez la plaque au four et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la garniture soit dorée et bouillonnante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir une minute avant de servir.

Notes

Cette recette de bagels est appréciée pour sa simplicité et ses saveurs uniques. Parfaite pour un brunch en famille ou entre amis !