Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Equipment
- Couteau à pain
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Pinceau de cuisine
Ingrédients
- 1 baguette
- 200 g mozzarella tranchée
- 150 g jambon cuit tranché
- 1 c.s moutarde de Dijon
- q.s. basilic frais facultatif
- q.s. huile d'olive
- q.s. sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur sans aller jusqu'au bout.
- Étalez une fine couche de moutarde de Dijon à l'intérieur des deux moitiés.
- Disposez les tranches de jambon d'un côté de la baguette.
- Ajoutez les tranches de mozzarella sur le jambon.
- Ajoutez quelques feuilles de basilic frais (optionnel).
- Refermez la baguette et badigeonnez l'extérieur d'huile d'olive.
- Saupoudrez de sel et de poivre.
- Placez la baguette sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu.
Notes
Ajoutez une pincée d'herbes de Provence pour une saveur méditerranéenne, ou un soupçon de miel pour une touche sucrée qui plaira à toute la famille !
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 25g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 850mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 4g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 200mg | Fer: 3mg
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