Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez les œufs un par un, puis ajoutez l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Tamisez la farine, la levure et le sel dans le mélange, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- À l’aide d’une poche à douille, formez des bandes de pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant suffisamment.
- Enfournez pendant environ 10-12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Notes
Cette recette de langues de chat à la vanille est parfaite pour un moment de douceur à partager en famille ou entre amis. Un petit plaisir délicat qui se marie bien avec une boisson chaude.