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Montagnard Délice Fondant

Épique Croque Monsieur Montagnard : La Recette Qui Réveille les Papilles !

Découvrez le Croque Monsieur Montagnard, un sandwich réconfortant aux saveurs montagnardes avec fromage à raclette et bacon croustillant. Un délice convivial et rapide à préparer.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 2 personnes
Calories: 520
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 tranches pain de campagne
  • 150 g fromage à raclette
  • 8 tranches bacon
  • 30 g beurre
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • q.s. feuilles de basilic frais
  • q.s. sel et poivre

Equipment

  • Poêle
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Plaque de cuisson
  • Papier absorbant

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Faites griller les tranches de bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
  3. Coupez la tomate en tranches fines. Émincez l’oignon et hachez l’ail.
  4. Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de campagne.
  5. Disposez une tranche de fromage à raclette sur chaque tranche de pain, puis ajoutez une tranche de bacon grillé sur deux d’entre elles.
  6. Répartissez les tranches de tomate, les rondelles d’oignon et l’ail haché sur les tranches de bacon.
  7. Recouvrez chaque sandwich avec une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut.
  8. Déposez les croques sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
  9. Juste avant de servir, garnissez les croques de feuilles de basilic frais.

Notes

Pour encore plus de saveur, ajoutez une pincée de noix de muscade fraîche râpée sur le fromage à raclette avant d'enfourner ce croque unique en son genre.