Ingrédients
Equipment
Method
- Dans une grande poêle, faites cuire les cubes de poulet cajun jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Pendant que le poulet cuit, faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les tortellinis pour les cuire al dente.
- Dans une casserole, chauffez la crème à feu moyen, ajoutez le fromage à la crème et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajoutez les cubes de Velveeta à la sauce et remuez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
- Ajoutez les tortellinis cuits et le poulet cajun à la sauce, mélangez bien et saupoudrez de parmesan râpé.
- Servez immédiatement, garni de plus de parmesan si souhaité.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de paprika fumé à la sauce.
Vous pouvez conserver ce plat dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Ne surchargez pas la poêle lors de la cuisson du poulet pour obtenir une cuisson uniforme.
Ajustez les épices selon vos préférences, surtout si vous servez à des enfants.