Servings: 4 personnes
Calories: 563kcal
Cost: 20 $
Equipment
- Grande poêle
- Casserole
- Cuillère en bois
- Louche
- Tamis
Ingrédients
- 1.5 lb poitrines de poulet désossées et sans peau coupées en cubes de 1 pouce
- 20 oz tortellinis au fromage congelés
- 4 oz fromage à la crème ramolli
- 8 oz Velveeta coupé en cubes
- 0.5 tasse crème épaisse
- 0.25 tasse parmesan râpé
Instructions
- Dans une grande poêle, faites cuire les cubes de poulet cajun jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Pendant que le poulet cuit, faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les tortellinis pour les cuire al dente.
- Dans une casserole, chauffez la crème à feu moyen, ajoutez le fromage à la crème et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajoutez les cubes de Velveeta à la sauce et remuez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
- Ajoutez les tortellinis cuits et le poulet cajun à la sauce, mélangez bien et saupoudrez de parmesan râpé.
- Servez immédiatement, garni de plus de parmesan si souhaité.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de paprika fumé à la sauce.
Vous pouvez conserver ce plat dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Ne surchargez pas la poêle lors de la cuisson du poulet pour obtenir une cuisson uniforme.
Ajustez les épices selon vos préférences, surtout si vous servez à des enfants.
Nutrition
Calories: 563kcal | Carbohydrates: 31g | Protéines: 36g | Fat: 37g | Lipides saturés: 22g | Choléstérol: 140mg | Sodium: 920mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 300mg | Fer: 2mg
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