Suivez-vous le régime ww, mais vous êtes gourmand et souhaitez cuisiner un plat à base de béchamel ? Avec l’aide de votre Thermomix, créez instantanément une meilleure recette de Béchamel légère weight watchers, elle est sans beurre et parfaite pour les gens pressés!
Ingrédients
- 30g Maïzena
- 25cl Lait écrémé
- 1 pincée de noix muscade
- 1pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Versez la fécule de Maïzena dans une casserole et diluez avec le lait froid. Portez à ébullition en remuant constamment et cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Ajouter le beurre en continuant de mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, ajouter la muscade et servir.
Vous pouvez utiliser cette béchamel pour faire un gratin de courgettes.