Découvrez ce magnifique et délicieux Gâteau chocolat courgette ww. Ceci est une recette simple de Weight Watchers utilisant le robot Thermomix. Il est très léger et très adapté au régime, car vous remplacez le beurre par des courgettes.
C’est donc une sorte de gâteau au bon goût de chocolat très moelleux, son avantage est qu’il n’est pas gras car il ne contient pas de matières grasses, donc les calories sont fortement réduites! Nous gardons le sucre tel quel car cela reste un gâteau, il faut qu’il reste gourmand.
Ingrédients
- 190g de chocolat noir
- 3 œufs
- 90g de sucre
- 85g de farine de blé entier (à défaut farine classique)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 courgette d’environ 250g
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie de préférence.
- Remuez les œufs avec le sucre pour rendre le mélange un peu mousseux.
- Pelez et hachez la courgette, puis ajoutez-la au mélange avec le chocolat fondu
Enfin, ajouter la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.
Versez la préparation dans un moule et faites cuire au four pendant 25 minutes.
Le gâteau chocolat courgette ww est doux et léger, et le goût de la courgettes est incroyable, c’est vraiment une recette à tester !