Casserole de saucisse aux pommes WW est un déjeuner Weight watchers savoureux garni de cidre et de thym pour équilibrer parfaitement la douceur des pommes d’automne croquantes.
4 personnes. Chaque portion contient 2 saucisses et environ ⅓ tasse de pomme, d’oignon et de jus
5 Smart Points par portion sur les plans Weight Watchers Vert, Violet et Bleu.
Ingrédients
- 0,5 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 8 saucisses au poulet / dinde
- 2 pommes
- 2 petits oignons
- 1 gousse d’ail
- Thym frais
- 500 ml de cidre
- Poivre noir fraîchement moulu
- Sel de mer
Préparation
- Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
- Couper les pommes en 8 morceaux. Peler et couper les oignons en gros morceaux
- Prenez une grande cocotte allant au four, faites-y chauffer l’huile. et faites dorer les saucisses sur tout le pourtour. Pendant (6 à 8 minutes)
- L’aide d’une cuillère à trous, déposez-les dans une assiette.
- Ajouter le reste de l’huile d’olive et l’oignon haché dans la cocotte et faire revenir pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir et à brunir.
- Incorporer les morceaux de pomme et cuire 2 à 3 minutes faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres, Ajouter l’ail émincé et cuire encore 1 minute.
- Ajouter le cidre et remuer en s’assurant que rien n’est collé au fond du plat
- Remettez les saucisses dans la casserole et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Ajouter le thym (le cas échéant) et remuer une dernière fois.
- Placer la cocotte, à découvert, au centre du four préchauffé et cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que les saucisses soient bien cuites.