Casserole de saucisse aux pommes WW

Casserole de saucisse aux pommes WW est un déjeuner Weight watchers savoureux garni de cidre et de thym pour équilibrer parfaitement la douceur des pommes d’automne croquantes.

4 personnes. Chaque portion contient 2 saucisses et environ ⅓ tasse de pomme, d’oignon et de jus

5 Smart Points par portion sur les plans Weight Watchers Vert, Violet et Bleu.

Ingrédients
  • 0,5 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 8 saucisses au poulet / dinde
  • 2 pommes
  • 2 petits oignons
  • 1 gousse d’ail
  • Thym frais
  • 500 ml de cidre
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • Sel de mer
Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
  2. Couper les pommes en 8 morceaux. Peler et couper les oignons en gros morceaux
  3. Prenez une grande cocotte allant au four, faites-y chauffer l’huile. et faites dorer les saucisses sur tout le pourtour. Pendant (6 à 8 minutes)
  4. L’aide d’une cuillère à trous, déposez-les dans une assiette.
  5. Ajouter le reste de l’huile d’olive et l’oignon haché dans la cocotte et faire revenir pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir et à brunir.
  6. Incorporer les morceaux de pomme et cuire 2 à 3 minutes faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres, Ajouter l’ail émincé et cuire encore 1 minute.
  7. Ajouter le cidre et remuer en s’assurant que rien n’est collé au fond du plat
  8. Remettez les saucisses dans la casserole et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Ajouter le thym (le cas échéant) et remuer une dernière fois.
  9. Placer la cocotte, à découvert, au centre du four préchauffé et cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que les saucisses soient bien cuites.

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