Découvrez la Recette Incontournable du Cheesecake au Nutella Sans Cuisson : Un Plaisir Gourmand Facile à Réaliser!

Cheesecake au Nutella sans cuisson : Un dessert irrésistible pour tous les gourmands !

Introduction

Ah, le cheesecake au Nutella sans cuisson… Rien que d’y penser, j’en ai l’eau à la bouche ! C’est LA recette parfaite pour les amateurs de chocolat et de desserts crémeux. Imaginez une croûte croquante d’Oreo, une garniture onctueuse au Nutella et une touche de fraîcheur grâce aux fraises. Ce dessert a conquis ma famille dès la première bouchée, et je suis sûre qu’il fera des heureux chez vous aussi !

Histoire de la recette

Le cheesecake est un dessert qui remonte à l’Antiquité, mais l’ajout du Nutella est une invention plus récente, probablement née dans les cuisines d’amateurs de chocolat. Cette version sans cuisson est une petite révolution : pas besoin de four, juste un peu de patience pour le laisser refroidir. J’ai découvert cette recette lors d’un après-midi pluvieux avec mes enfants, et depuis, c’est devenu un classique de nos fêtes en famille.

Bénéfices

Pourquoi vous allez adorer ce cheesecake au Nutella sans cuisson ? Tout d’abord, il est incroyablement facile à préparer. Pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir ce dessert. Ensuite, il est ultra gourmand : entre le Nutella, le fromage à la crème et les Oreo, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Enfin, il est parfait pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine.

Occasions pour utiliser cette recette

Un anniversaire ou une fête entre amis.
Un dessert rapide pour un dîner en famille.
Une surprise sucrée pour une soirée cocooning.
Un dessert de dernière minute pour impressionner vos invités.

Ingrédients

24 biscuits Oreo
4 cuillères à soupe de beurre fondu 🧈
1 tasse de crème à fouetter épaisse 🥛
20 onces de fromage à la crème ramolli 🧀
1 tasse de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de poudre de cacao
1 tasse de Nutella
Pour servir : fraises fraîches, crème fouettée, Nutella supplémentaire pour arroser

Instructions

Préparez la croûte : Écrasez les biscuits Oreo (garniture incluse) dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une poudre fine. Mélangez avec le beurre fondu et pressez ce mélange dans le fond d’un moule à charnière. Placez au congélateur pendant que vous préparez la garniture.
Fouettez la crème : Dans un bol en métal refroidi, fouettez la crème épaisse avec une cuillère à soupe de sucre en poudre jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Placez-la au réfrigérateur.
Préparez la garniture : Battez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez le reste du sucre en poudre, la poudre de cacao et le Nutella, puis mélangez bien.
Combinez les mélanges : Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de Nutella jusqu’à obtenir une texture homogène.
Assemblez le cheesecake : Versez la garniture sur la croûte d’Oreo refroidie et lissez le dessus avec une spatule.
Réfrigérez : Couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (ou jusqu’à 48 heures pour une prise parfaite).
Servez : Démoulez délicatement le cheesecake et garnissez-le de fraises, crème fouettée et d’un filet de Nutella chauffé.

Astuce du chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel dans la croûte d’Oreo. Cela fera ressortir les saveurs chocolatées et donnera une touche gourmande supplémentaire.

L’info en plus

Saviez-vous que le Nutella a été inventé en Italie pendant la Seconde Guerre mondiale ? À l’époque, le chocolat était rare, alors Pietro Ferrero a créé une pâte à tartiner à base de noisettes, plus accessibles. Merci Pietro pour cette merveille !

Liste du matériel nécessaire pour cette recette

Un robot culinaire
Un moule à charnière
Un bol en métal
Un fouet ou un batteur à main
Une spatule

Comment conserver le cheesecake au Nutella sans cuisson ?

Conservez votre cheesecake au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue, mais pensez à le sortir 30 minutes avant de le servir pour qu’il retrouve sa texture crémeuse.

Astuces et conseils

Utilisez un moule à charnière pour un démoulage facile.
Pour une version encore plus chocolatée, ajoutez des pépites de chocolat dans la garniture.
Si vous n’avez pas de Nutella, une autre pâte à tartiner aux noisettes fera l’affaire.
Ajoutez une touche de vanille dans la garniture pour un goût encore plus riche.
Laissez le cheesecake reposer au moins 4 heures pour une prise parfaite.

Nutella Cheesecake Facile2

Questions fréquentes

Peut-on remplacer les Oreo ? Oui, utilisez des biscuits au chocolat de votre choix.
Combien de temps faut-il pour préparer ce cheesecake ? Environ 30 minutes, sans compter le temps de repos.
Peut-on utiliser un autre fromage que le fromage à la crème ? Le mascarpone peut être une alternative, mais la texture sera différente.
Doit-on le cuire ? Non, cette recette est sans cuisson.
Peut-on le faire sans cacao ? Oui, mais le goût sera moins chocolaté.
Comment éviter les grumeaux dans la garniture ? Assurez-vous que le fromage à la crème est bien ramolli avant de le battre.
Peut-on remplacer le Nutella par du chocolat fondu ? Oui, mais le goût sera moins noisetté.
Comment démouler facilement le cheesecake ? Passez un couteau fin autour des bords avant de retirer le moule.
Peut-on ajouter des fruits dans la garniture ? Oui, des morceaux de fraises ou de bananes se marient très bien avec le Nutella.
Est-ce adapté aux enfants ? Absolument, c’est un dessert qu’ils adoreront !